概要


  京都 食と暮らしの研究所       

 

【事業内容】

1.健康に配慮した料理や菓子の研究およびレシピ開発

2.植物性発酵を使った加工食品の研究・企画・開発

3.グルテンフリー、カゼインフリー食品の企画・開発

4.地域の特産物を使った商品の企画・開発

5.和を連想させる商品の企画・開発

6.cafe&restaurant『和想日々京都(Wasonichinichi Kyoto)』の運営

7.暮らしにまつわる知恵を配信

8.オンライン、オフラインワークショップの開催

9.お試し会やマルシェ、イベントの開催

10.『Kyoto style 研究会』の運営

11.予防栄養 食カウンセリング

 

 

【京都 食と暮らしの研究所 】

料理家・京都 食コーディネーター/管理栄養士・予防栄養アドバイザー 

吉村雅子 Masako Yoshimura       Profileはこちら

 

 

 

【所在地】

 

〒600−8072
京都市中京区竹屋町通り小川東入ル東竹屋町416